Окончил среднеобразовательную школу в Москве. Обучался в художественной школе №8 имени М.А. Врубеля. Окончил Православный Свято-Тихоновский гуманитарный университет по специальности реставрация станковой темперной и масляной живописи. Проходил практические и теоретические занятия по абстрактной живописи под руководством художника Сергея Петровича Гаркушко.

C 2015 года является членом Творческого союза художников России. С 2016 года работает в Центральном музее древнерусского искусства и культуры им. Андрея Рублева. C 2019 года старший преподаватель на кафедре живописи в МГАХИ им. В. Сурикова. В настоящее время живет и работает в Москве. Демин Максим создает произведения на стыке времен, пытаясь объединить в своих работах древнерусское искусство и видение современного художника. Автор работает в различных медиа: живопись, фотография, инсталляция и видеоарт. Работы художника находятся в частных коллекциях в России и за рубежом. 2021 - 1 биеннале христоцентричного искусства, Черниговское подворье, Москва. 2020 – Персональная выставка в галерее IMDRart, Москва. 2020 – Творческий союз художников России, проект "АРТ мастерская XXI", Москва, Санкт-Петербург, Владимир, Самара. 2019 – Творческий союз художников России, проект "АРТ мастерская XXI", Москва, Санкт-Петербург, Владимир, Калининград, Тольятти, Ставрополь. 2019 - выставочная лаборатория za shkoloy, персональная выставка «Untitled Saints», Москва. 2019 - Анненкирхе, "После иконы", Санкт-Петербург. 2019 - Храм Христа Спасителя, «После иконы», Москва. 2019 - Выставочный зал Московского союза художников, «Философия канона», Москва. 2018 - Выставочный зал Московского союза художников, «В поисках утраченной середины», Москва. 2018 -Центр современного искусства “Арт-коробка”, III международная выставка-конкурс современного искусства «Фестиваль абстракции», Москва. 2016 - Зверевский центр Современного искусства, «Алхимия процесса», Москва. 2016 – Галерея Здесь на Таганке, куратор Андрей Бартенев, Москва. 2015 – Галерея Нагорная, IV Международный проект «Абстрактное искусство в современной России» ПРОСТРАНСТВО ИДЕАЛЬНОГО, куратор проекта Давид Ру, Москва. 2014 – Центральный дом художника, «Russian art week», Москва. 2014 - Московский государственный университет дизайна и технологий, «Art будущее актуальные проблемы современного искусства», Москва. 2013 – Центральный дом художника, международная художественная выставка “На перекрестке солнечных дорог”, Москва. 2012 – Центральный дом художника, международная художественная выставка “Открытый взгляд”, Москва.